9月13日，随着最后一批月饼封装出品，闽西宾馆圆满实现今年中秋月饼产销工作，同比去年增长9%。

闽西宾馆中秋月饼汗青悠久，以手工精造、古法传承而闻名，多年来深受宽大顾客的喜欢。今年，在传承经典的同时，闽西宾馆自动求变，积极创新，实现质量和销量“双提升”。一是转变战术，自主创办糕点车间，申办幼作坊证件，对峙“全流程自主出产”，做到“用工不表聘”“用料严把关”，产销把控和品质保险更具自动性；二是精准领航，早带头早部署，明确产销指标，细化业务分工，引发全员潜能，确保工作高效；三是集思广益，对峙全员营销，注沉科学激励，调动营销周到，用心坚韧老客户，全力启发新市场，有效推动“闽西礼饼”老字号进一步做强做大。